Итальянский Грибной Паста-Фестиваль
В этом вкусном блюде сочетаются ароматные грибы, сочные перцы и лук, обволакиваемые ароматным соусом для спагетти. Это блюдо — настоящий праздник для ваших вкусовых рецепторов!
Рецепт:
- В большой сковороде добавьте 2 столовые ложки оливкового масла и разогрейте его на среднем огне.
- Добавьте 4 зубчика чеснока, нарезанных тонкими кольцами, и обжаривайте до золотистой цветности.
- Добавьте 2 средних лука, нарезанных полукольцами, и обжаривайте до прозрачности.
- В блендере смешайте 3 баночки (по 26 унций) соуса для спагетти с 4 чайными ложками сушеного базилика и 2 чайными ложками куриной приправы. Добавьте получившийся соус в сковороду.
- Добавьте 1 фунт нарезанных свежих грибов и 2 средних зеленых перца, нарезанных полосками. Обжаривайте до мягкости грибов и перцев.
- В отдельной кастрюле варите 1-1/4 стакана воды и добавьте 1-1/2 фунта куриных вырезок, предварительно нарезанных вдвое по длине. Варите до готовности курицы.
- Смешайте варенные куриные вырезки с грибами, перцами и луком.
- Добавьте 8 унций сырых раковин маникотти и варите до готовности макарон.
- После приготовления макарон, добавьте 1 фунт полностью приготовленных сосисок или итальянской колбасы, нарезанных кружками.
- Подсчитайте калорийность блюда на 100 г и соотношение белков, жиров и углеводов. На 100 г блюда примерно:
- Калории: 120 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 4 г
- Углеводы: 14 г
- Чтобы сжечь калорийность 100 грамм этого блюда, человеку весом 70 килограмм нужно пройти пешком примерно 1.5 километра со скоростью 6 километров в час.
Приятного аппетита! 🍝🌶️🍄