Сырно-базиликовые кексы

Эти ароматные кексы с сыром фета и базиликом — настоящее удовольствие для гурманов. Их нежная текстура и богатый вкус сделают ваше чаепитие или завтрак незабываемым.

Рецепт “Сырно-базиликовых кексов”:

Ингредиенты:

• 2 чашки муки общего назначения
• 2 чайные ложки разрыхлителя
• 1/2 чайной ложки соли
• 1/2 чайной ложки пищевой соды
• 1 яйцо
• 1 стакан пахты
• 1/4 стакана оливкового масла
• 3/4 стакана раскрошенного сыра фета
• 1/2 чашки нарезанного жареного сладкого красного перца
• 3 столовые ложки рубленого свежего базилика или 1 столовая ложка сушеного базилика

Инструкции:

1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду.
2. В другой миске взбейте яйцо, добавьте пахту и оливковое масло. Постепенно вливайте сухие ингредиенты, аккуратно перемешивая.
3. Добавьте сыр фета, нарезанный перец и базилик. Перемешайте до получения однородного теста.
4. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в формочки для кексов и выпекайте около 20–25 минут, пока они не станут золотистыми.
5. Готовые кексы остудите на решетке.

Пищевая ценность на 100 г:

• Калории: примерно 250 ккал
• Белки: около 8 г
• Жиры: примерно 15 г
• Углеводы: около 22 г

Сжигание калорий: Чтобы сжечь 100 грамм кексов, человеку весом 70 килограмм нужно пройти пешком примерно 2.5 километра со скоростью 6 километров в час.