Кардамоновые рулетики

Кардамоновые рулетики

Кардамоновые рулетики — это изысканное лакомство, которое сочетает в себе ароматную корицу, теплую воду и нежный кардамон. Это блюдо прекрасно подходит для уютных вечеров в кругу семьи или встреч с друзьями.

Рецепт:

  1. В миске растворите 1 пакет (1/4 унции) активных сухих дрожжей в 1 чашке теплой воды (от 43 °C до 46 °C). Дайте дрожжам активироваться в течение 5-10 минут.
  2. Добавьте 8-12 стручков кардамона1 стакан 2% молока1 чашку сахара1/2 стакана масла2 больших яйца и 1 чайную ложку соли. Постепенно вмешивайте 6-1/2-7 стаканов универсальной муки, пока не получится мягкое и упругое тесто.
  3. Раскатайте тесто в прямоугольник и равномерно распределите 1/2 стакана сахара и 1-1/2 чайных ложки молотой корицы.
  4. Скатайте тесто в рулет, нарежьте его на порции и выложите на противень.
  5. Выпекайте в разогретой духовке при 180 °C в течение 20-25 минут до золотистой корки.
  6. Для топпинга смешайте 2 столовые ложки сваренного кофе с 2 чайными ложками плюс 2 столовыми ложками сахара. Полейте рулетики этой смесью.

Пищевая ценность на 100 г:

  • Калории: Приблизительно 300 ккал.
  • Белки: Около 6 г.
  • Жиры: Примерно 12 г.
  • Углеводы: Приблизительно 40 г.

Сжигание калорий: Чтобы сжечь калорийность 100 г этих рулетиков, человеку весом 70 кг при скорости 6 км/ч потребуется пройти примерно 1.5 км.

Приятного аппетита! 🍽️

Spread the love

webdomens

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *